９月、10月ともなると、１日１日と日も短くなり秋風が気持ちよくなってくる時期となります。
猛暑の中での作業は大変でしたが、ずいぶんと涼しく楽になってきます。
家庭菜園では本格的な寒さの到来をまえにして、秋の作業に取り掛かります。

９月１０月ともなると、寒冷地ではあっという間に寒くなってしまいます。
種まき、育苗、定植となかなか忙しい時期となることでしょう。
冬が来る前に寒さ対策を完全にしておく必要があります。

●９月
家庭菜園では９月夏の猛暑が去ったとほっとしている間もなく寒さ対策を考えるじきになります。
お彼岸までにはすべての種をまき終わるように計画を立てるようにしましょう！
寒冷地では、9月上旬までには種まきをすませてしまい日陰で育苗するようにして、9月末には畑に定植できるようにします。
他にはホウレン草、春菊、小かぶなどの種をまきます。
キャベツ類は定植させ、落花生は株の両脇に土を置くようにするとよいでしょう。
イチゴの苗も畑に定植させる必要があります。
苗と苗の間は、20センチほど間隔をあけるようにして植えるといいと思います。

●10月
10月ともなると冬から春に収穫時期を迎える葉菜類は、この時期に堆肥などでしっかり肥培します。
葉菜類はやせていると寒さに弱いので注意が必要になります。
この時期に植える時になるのがニンニクです。
食用のゆりの根の植え込みをするのもこの時期になります。
春まきのセロリは外葉で包むようにし、紙で巻いておくと白くて美しい若芽ができます。
この時期にエンドウやソラマメをまいても良いと思います。
冷涼な気候を好み、寒さに強い野菜ですので粘質で乾きにくい畑に適しますが、プランターなどに作って花をめでながら育ててみるのもいいのではないでしょうか？

Posted: 10 月 5th, 2008 under 家庭菜園9月～10月.
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家庭菜園の7月から８月にかけての夏の時期は、野菜たちの生育も盛んになります。
しかしその一方で、虫たちの活動も盛んになります。
病害虫防除の対策も早めに行います。
また、紫外線も強くなるため、日射病に気をつけながら無理をせずに楽しく作業を進め行きます。
その一方で、秋に種をまく野菜の準備も始めますので、7月～８月はとても忙しい季節となります。

●７月
７月は春菊やインゲンなどの種をまき、高冷地では夏まきほうれん草なども良いのではないでしょうか？
箱植えしたパセリや三つ葉は、朝の間だけ日のあたる陰地へ移動させるようにして、病害虫防除を早めにします。
ウリ類の畑には、わらを敷き土の乾燥を防ぎ土の跳ね返りがつかないようにします。
ドロのはねかえりを防ぐということは病気を伝染する事も防ぐことになりますので、必ずわらを敷くようにしましょう！
ヘチマやひょうたんなどは早めに棚を作ることが肝心です。

●８月
８月は種をまいた野菜の苗が成長するにつれてどんどんと込み合ってくる時期となります。
数回にわけて間引きをするようにしましょう。
一気にごっそりと間引いてしまうと残した株の根が傷んだり床が乾燥しすぎて枯れてしまうこともあります。
季節は夏真っ盛り！ですが、菜園では秋の準備も開始します。
秋まきの野菜としては小松菜、ホウレン草、春菊があるため、これらの種を購入しておきましょう！
5月まきのセロリや6,7月まきのブロッコリーやカリフラーなどのキャベツ類は畑に定植させます。
苗床のイチゴは、さらにツルを伸ばしていき、その先に孫株ができてきますので見つけた場合は取り除くようにします。
苗用の株だけを残して太らせるのです。

Posted: 9 月 29th, 2008 under 家庭菜園7月～8月.
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家庭菜園というのは年間を通した管理が大切になります。
4月～6月の野菜たちの成長が盛んな時期には何をしたらいいのでしょうか？

●4月
4月といえば野菜を露地まきできる季節になります。
トマトやナスやカボチャなどの苗を購入し植える時期となります。
地域によってはまだ寒いこともあるので、ビニール袋などで覆うことで防寒対策をします。
温床で育てた、レタスやパセリ、ピーマンなどの苗を露地に植えつけます。
ジャガイモは一株から数本の芽が出ている時期になっていると思うので、その数本の中のちばん太い芽だけを1本だけ残してあとは抜き取ります。
他にはスイカ、トウモロコシ、枝豆などの種を苗床にまきます。
イチゴの場合は苗を植えたら敷きわらをして、土が跳ねあがるのを防ぎます。

●５月
５月になるとほとんどの野菜を露地にまくことができます。
トウモロコシ、ささげ、インゲン、枝豆、セロリ、パセリ、三つ葉といった種は、これから暖かくなっていく時期だったらいつでもまくことができます。
この時期に苗を植え付けるものとしては、ピーーマン、トウガラシ、ショウガ、セロリ、ネギなどがあります。
トマトは、1本だけを立てわき芽を抜きます。
ナスは3本立ちにした方がいいでしょう。

●６月
６月は家庭菜園が忙しくなる時期です。
カリフラワー、ブロッコリーなどのキャベツ類の種をまくには良い時期です。
トマトは花のかたまりが5～6段ついたら芽先をつまんでシンをとめるようにします。
わき芽は見つけ次第取り去るようにします。
ウリ類は、葉を5～6枚でシンをとめるようにします。
小枝を３～４本出し小枝の葉を15枚ほどで再度シンをとめて孫枝を出させるようにします。
このようにシンを止める事で孫枝に結実させます。
イチゴは株からツルを出しその先にできた新株を掘り取り、苗場に仮植えするので肥培をしっかりしましょう。

Posted: 9 月 21st, 2008 under 家庭菜園4月～6月.
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近頃は若い方も含め、家庭菜園を楽しむ人が増えています。
１年を通して計画的に菜園作りを進めるために、どのように「自分の菜園」を土作りから種まき収穫までどのように管理したらいいのかを月ごとにご紹介したいと思います。

●１月
１月に苗床の土作りをします。
田んぼの土が手に入れば理想的なのですが・・・
この苗床の土を乾期にさらしてよくほぐし、腐葉土などを混ぜ、すきこんで積み上げるようにします。
このような土は家庭菜園だけでなく、草花や観葉植物を植える土としても利用することができます。
鉢植え用にするには、この土のなかに1割ほどの油粕や鶏糞などをすきこむようにします。
この時期にしておきたいのが、道具の手入れです。

●２月
２月～３月にかけて行うことは、じゃがいもの種となる種イモを入手することがあげられます。
この種イモを日の当たる場所に置き、1月に作っておいた土をかぶせることによってその土の上にむしろをかぶせ芽を出させることで、小さな温床を作ります。
この温床のなかにサラダ菜、レタス、パセリなどの種をまきビニールで蓋をします。
夜はまだ寒いので、ビニールの上からむしろでおおいビニールシートをかぶせて防寒対策をします。

●３月
３月の中旬までには２月に準備した種イモから出た芽を１つの断片に１つの芽がくるように切断します。
切り口に灰をつけて植えます。
３月末から春菊、小かぶ、ホウレン草、はつか大根などの野菜類を菜園に直接まき、玉ネギ、イチゴなどは、春のめざましい成長にそなえて、鶏糞、化成肥料を与えてるようにします。

Posted: 9 月 1st, 2008 under 家庭菜園1月～3月.
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